[SKRIPSI] Pengaruh Fumigasi Fosfin (PH3) dan Lama Penyimpanan Terhadap Serangga Hama Pada Lima Gudang Biji Kakao (Theobroma cacao Linnaeus) (Malvales:Malvaceae)

 Pengaruh Fumigasi Fosfin (PH3) dan Lama Penyimpanan Terhadap Serangga Hama Pada Lima Gudang Biji Kakao (Theobroma cacao Linnaeus) (Malvales:Malvaceae) 

Patra Anggana Palayukan, Melina, dan Fatahuddin 

(bluespatra@gmail.com) 

Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin 

ABSTRAK 

Kakao merupakan komoditas andalan ekspor hasil perkebunan yang utama di Indonesia. Namun, kualitasnya masih rendah karena serangan hama dan cendawan pada saat penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serangga hama yang menyerang biji kakao dan mengetahui pengaruh fumigasi fosfin (PH3) dan lama penyimpanan terhadap serangga hama pada lima gudang penyimpanan kakao. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap Faktorial (RALF). Faktor A adalah fumigasi dan nonfumigasi serta faktor B adalah lama penyimpanan selama 0 bulan (pengamatan langsung), 1 bulan, dan 2 bulan, dengan 5 ulangan. Fumigasi dilakukan dengan menggunakan senyawa fosfin selama 5 hari dengan konsentrasi 3 g/m3 . Pengamatan dilakukan dengan melihat dari populasi serangga hama, persentase biji berserangga, persentase biji yang bercendawan, dan persentase biji yang sehat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa spesies serangga-serangga hama yang mengkontaminasi biji kakao di beberapa gudang penyimpanaan kakao adalah Cryptolestes ferrugineus (Stephens), Araecerus fasciculatus (De Geer), dan Oryzaephilus surinamensis (Linnaeus). Perlakuan fumigasi dengan menggunakan fosfin (PH3) dapat menurunkan populasi serangga hama, persentase biji berserangga, dan persentase biji bercendawan. Perlakuan lama penyimpanan biji kakao meningkatkan populasi serangga hama dan persentase biji berserangga, namun menurunkan persentase biji bercendawan. 

Kata kunci : biji kakao, fumigasi, fosfin, lama penyimpanan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

[JURNAL] IMPLICATION OF TYPES OF FEEDS COMBINED GOAT MANURE FOR PREFERENCE BLACK SOLDIER FLY (BSF) : Hermetia illucens L. Indri Indri, Sylvia Sjam, Ahdin Gassa, Vien SD Departement of Plant Pests and Diseases, Hasanuddin University, South Sulawesi, Indonesia

[JURNAL] Karakteristik Sarang Bondol Peking Lonchura punctulata (Linnaeus,1758) di Kawasan Kampus Universitas Andalas

EFEKTIVITAS EKSTRAK METANOL KULIT BAWANG MERAH (Allium cepa L.) DAN KULIT BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) DALAM PENGENDALIAN ULAT GRAYAK JAGUNG Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae)